【下味冷凍 鶏のから揚げの献立】副菜・付け合わせレシピ

下味冷凍 鶏のから揚げの献立です。副菜・付け合わせとともに、レシピ・作る手順も紹介しています。

目次

  1. 献立
  2. 材料
  3. 献立作りの手順
  4. 使った食材・お料理道具など
  5. 1週間の献立

下味冷凍 鶏のから揚げの献立

主菜のから揚げはは下味冷凍なのでとても簡単。主菜が揚げ物なので、副菜にはさっぱりと食べられる玉ねぎツナサラダ、枝豆を合わせました。

    今日の献立の材料(2人分)

  • ●下味冷凍 鶏のから揚げ

    鶏もも肉 300g
    レタス 適量
    ミニトマト 4個
    ★しょう油 大さじ1
    ★酒 大さじ1
    ★生姜すりおろし 1かけ
    ★にんにくすりおろし 1かけ
    ★塩コショウ 少々
    片栗粉 大さじ4

    ※レシピ詳細はこちら

    ●玉ねぎとツナのサラダ

    玉ねぎ 0.5個
    ツナ缶 1缶
    ★マヨネーズ 大さじ2
    ★しょう油 小さじ1/2
    ★塩 適量

    ※レシピ詳細はこちら

    ●基本の茹で枝豆

    枝豆 200g
    塩(塩もみ用) 大さじ1
    塩(茹でる用) 大さじ1

    ※レシピ詳細はこちら

    ●なめこと豆腐の味噌汁

    絹豆腐 0.5丁
    なめこ 1袋
    小ねぎ 適量
    300cc
    和風顆粒だし 小さじ1/2
    味噌 大さじ1

    ※レシピ詳細はこちら

使った食材・お料理道具など

【ふるさと納税】宮崎県川南町 若鶏 もも肉 セット 3kg
250gの小分けで真空パックしているので使う前日に冷蔵庫に移動すれば程よく解凍されます。お鍋やカレーなど万能に使えます。

【ふるさと納税】兵庫県南あわじ市 玉ねぎ 3kg
淡路の玉ねぎは普通の玉ねぎの倍の糖度10度で、普通に焼いて食べても美味しいです!年数回頼んでいます。

国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。

ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。

スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。

1週間こんだて

この献立を含む1週間献立はこちら