【回鍋肉の献立】副菜・付け合せレシピ

回鍋肉の献立です。副菜・付け合わせとともに、レシピ・作る手順も紹介しています。

目次

  1. 献立
  2. 材料
  3. 献立作りの手順
  4. 翌日の献立の準備
  5. 1週間の献立

回鍋肉の献立

ご飯がすすむ回鍋肉に中華スープ・もやしのナムルと中華の献立に仕上げました。回鍋肉にも野菜たっぷりなので、野菜を摂りたいときにオススメの献立です。

    今日の献立の材料(2人分)

  • ●回鍋肉

    豚肉（豚バラ・豚こま） 200g
    キャベツ 1/4個
    ねぎ 1/2本
    ピーマン 2個
    生姜 1かけ
    片栗粉 小さじ1
    ★豆板醤 小さじ1
    ★甜麺醤 大さじ1.5
    ★しょうゆ 大さじ1
    ★酒 大さじ1
    ★にんにくチューブ 大さじ1
    ★鶏ガラスープの素 小さじ1

    ※レシピ詳細はこちら

    ●レンジでじゃがバター

    じゃがいも 2個
    バター 適量
    塩 適量
    ドライパセリ（あれば） 適量

    ※レシピ詳細はこちら

    ●もやしのナムル

    もやし 約1袋150～200g
    ★ごま油 小さじ2
    ★すりごま 大さじ1
    ★にんにくチューブ 小さじ1/2
    ★しょうゆ 小さじ1/2
    ★鶏ガラスープの素 小さじ1
    塩 適量

    ※レシピ詳細はこちら

    ●ふわふわ卵の中華風スープ

    にんじん 1/4本
    卵 1個
    ねぎ 適量
    水 300cc
    鶏ガラスープの素 小さじ2
    しょうゆ 小さじ1
    ★片栗粉 大さじ1/2
    ★水 大さじ1

    ※レシピ詳細はこちら

翌日の献立の準備

今日の献立は、1週間献立のDay2の献立です。

1週間こんだて

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