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レンジで蒸し鶏サラダ・ごまだれの献立
蒸し鶏はさっぱり食べられる主菜ですが、付け合わせのオクラ納豆、冷奴が全体のボリューム感をだしてくれる献立です。
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■主菜:レンジで蒸し鶏サラダ・ごまだれ■副菜:冷奴■副菜:オクラ納豆■汁物:ねぎと卵の中華スープ
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●レンジで蒸し鶏サラダ・ごまだれ鶏むね肉 200gきゅうり 1本トマト 2個酒 大さじ1塩 少々★練りごま 大さじ1★しょうゆ 大さじ0.5★砂糖 小さじ1★酢 小さじ1.5●冷奴絹豆腐 1/2丁大葉 1枚●オクラ納豆オクラ 6本ひきわり納豆 2パック塩 少々醤油 小さじ1鰹節 適量●ねぎと卵の中華スープ卵 1個ねぎ 適量