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鱈の甘酢あんかけの献立
カリッと焼いた鱈に野菜たっぷりの餡かけ。豚汁を組み合わせボリューム感もあります。箸休めにさつまいもの甘煮を添えてどうぞ。
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●鱈の甘酢あんかけ鱈(たら) 2切にんじん 1/4本ねぎ 1/4本★水 100cc★酒 大さじ1★醤油 大さじ1.5★砂糖 大さじ2★みりん 小さじ1★穀物酢 大さじ1/2★レモン汁 小さじ1/2☆水 大さじ1☆片栗粉 大さじ1●冷奴絹豆腐 1/2丁
【おすすめ付け合わせ】
大葉 1枚●さつまいもの甘煮さつまいも 1本★砂糖 大さじ1★塩 少々水煮立て用 適量●豚汁豚バラ肉薄切り 100gにんじん 1/4本大根 2cmねぎ 1/4本こんにゃく 0.3枚ごま油 小さじ2★水 350cc★和風ダシの素 小さじ1/2味噌 大さじ1
今日の献立の材料(2人分)
使った食材・お料理道具など
【ふるさと納税】宮崎県串間市 豚バラエティー 4.1kgセット
切り落としだけでなくロースや挽肉もついていてたっぷり4.1kgのセットです。焼き肉をしても美味しいです。
切り落としだけでなくロースや挽肉もついていてたっぷり4.1kgのセットです。焼き肉をしても美味しいです。
国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。