【鶏の照り焼きの献立】副菜・付け合わせレシピ

鶏の照り焼きの献立です。副菜・付け合わせとともに、レシピ・作る手順も紹介しています。

目次

  1. 献立
  2. 材料
  3. 献立作りの手順
  4. 使った食材・お料理道具など
  5. 1週間の献立

鶏の照り焼きの献立

鶏肉を和風仕立ての照り焼きに仕上げました。事前に食べやすいサイズにカットするのがおすすめです♪

    今日の献立の材料(2人分)

  • ●鶏の照り焼き

    鶏もも肉 300ｇ
    大葉 4枚
    ミニトマト 4個
    片栗粉 大さじ2
    ★砂糖 大さじ1
    ★醤油 大さじ2
    ★酒 大さじ1
    ★みりん 大さじ1

    ※レシピ詳細はこちら

    ●レンジでちくわとにんじんの和え物

    ちくわ 4本
    にんじん 1/2本
    ★和風だしの素 小さじ1
    ★醤油 小さじ2
    ★砂糖 小さじ1
    ★すりごま 適量あれば

    ※レシピ詳細はこちら

    ●冷奴

    ●なめことネギの味噌汁

  • 献立作りの手順・流れ

    • 1
      冷奴を完成✓
    • 2
      にんじんとちくわの和え物を完成✓ 作り方①～③
    • 3
      なめことネギの味噌汁を完成✓
    • 4
      鶏の照り焼きを完成✓ 作り方①～⑤

使った食材・お料理道具など

【ふるさと納税】宮崎県川南町 若鶏 もも肉 セット 3kg
250gの小分けで真空パックしているので使う前日に冷蔵庫に移動すれば程よく解凍されます。お鍋やカレーなど万能に使えます。

国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。

ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。

スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。

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