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かつおの漬け丼の献立
かつおの漬け丼は簡単なのに豪華な主菜に。ほうれん草の胡麻和えで野菜を摂り、茶碗蒸しも加えて満足感もアップの献立です。
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■主菜:かつおの漬け丼■副菜:フライパンで茶碗蒸し■副菜:ほうれん草の胡麻和え■副菜:漬物■汁物:えのきとネギの味噌汁
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●かつおの漬け丼かつおの刺身 2人分大葉 2枚白ごま 適量★醤油 大さじ2.5★酒 大さじ1★みりん 大さじ1●フライパンで茶碗蒸し卵 2個かにかま 2本三つ葉 適量★和風顆粒ダシ 小さじ1/2★醤油 小さじ1★酒 小さじ1★水 150cc★塩 少々●ほうれん草の胡麻和えほうれん草 1袋★すりごま 大さじ1/2★しょうゆ 小さじ1★砂糖 小さじ1/3●漬物漬物 適量●えのきとネギの味噌汁えのき 1/4袋ねぎ 1/2本