【もやしのナムル】レシピ

レンジで5分で作れるレシピです。シャキシャキの食感が箸休めにピッタリの副菜です。

調理時間:5分

  • 材料(2人分)

    もやし 約1袋(150~200g)
    ★ごま油 小さじ2
    ★すりごま 大さじ1
    ★にんにくチューブ 小さじ1/2
    ★しょうゆ 小さじ1/2
    ★鶏ガラスープの素 小さじ1
    適量
  • 作り方

    • 1
      もやしをよく洗い耐熱容器に入れふんわりラップをかける。600Wで3分加熱する
    • 2
      レンジで加熱が終わったら、出てきた水分を捨てる。
      熱いうちに★の調味料を入れよくあえ、塩で味を調整して完成

      ★=(すりごま:大1、鶏ガラスープの素:小1、にんにくチューブ:小1/2、ごま油:小2、しょう油:小1/2、)

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