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回鍋肉の献立
ご飯がすすむ回鍋肉に中華スープ・もやしのナムルと中華の献立に仕上げました。回鍋肉にも野菜たっぷりなので、野菜を摂りたいときにオススメの献立です。
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■主菜:回鍋肉■副菜:レンジでじゃがバター■副菜:もやしのナムル■汁物:ふわふわ卵の中華風スープ■主食:ごはん
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●回鍋肉豚肉(豚バラ・豚こま) 200gキャベツ 1/4個ねぎ 1/2本ピーマン 2個生姜 1かけ片栗粉 小さじ1★豆板醤 小さじ1★甜麺醤 大さじ1.5★しょうゆ 大さじ1★酒 大さじ1★にんにくチューブ 大さじ1★鶏ガラスープの素 小さじ1●レンジでじゃがバターじゃがいも 2個バター 適量塩 適量ドライパセリ(あれば) 適量●もやしのナムルもやし 約1袋150~200g★ごま油 小さじ2★すりごま 大さじ1★にんにくチューブ 小さじ1/2★しょうゆ 小さじ1/2★鶏ガラスープの素 小さじ1塩 適量●ふわふわ卵の中華風スープにんじん 1/4本卵 1個ねぎ 適量水 300cc鶏ガラスープの素 小さじ2しょうゆ 小さじ1★片栗粉 大さじ1/2★水 大さじ1
今日の献立の材料(2人分)
使った食材・お料理道具など
国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。