【豚しゃぶサラダの献立】副菜・付け合わせレシピ

豚しゃぶサラダの献立です。副菜・付け合わせとともに、レシピ・作る手順も紹介しています。

目次

  1. 献立
  2. 材料
  3. 献立作りの手順
  4. 使った食材・お料理道具など
  5. 1週間の献立

豚しゃぶサラダの献立

主菜の豚しゃぶサラダはあっさりと食べられるので、副菜にはコーンのかき揚げを。かぼちゃのポタージュもつけてボリューム感をもたせました。

    今日の献立の材料(2人分)

  • ●豚しゃぶサラダ

    豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
    レタス 適量
    ミニトマト 3個
    ★すりごま 大さじ2
    ★しょうゆ 大さじ0.5
    ★酢 大さじ1
    ★砂糖 小さじ2
    ★ごま油 小さじ1
    ★マヨネーズ 小さじ1

    ※レシピ詳細はこちら

    ●きゅうりとわかめの酢の物

    わかめ 適量
    きゅうり 1本
    ★酢 大さじ1
    ★水 大さじ1
    ★砂糖 小さじ2
    ★しょう油 小さじ1/2
    ★塩 適量

    ※レシピ詳細はこちら

    ●サクサクのコーンのかき揚げ

    コーン缶 1缶
    ★薄力粉 大さじ2
    ★片栗粉 大さじ1
    ★水 小さじ1

    ※レシピ詳細はこちら

    ●かぼちゃのポタージュ

使った食材・お料理道具など

【ふるさと納税】宮崎県串間市 豚バラエティー 4.1kgセット
切り落としだけでなくロースや挽肉もついていてたっぷり4.1kgのセットです。焼き肉をしても美味しいです。

国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。

ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。

スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。

1週間こんだて

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