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材料(2人分)
わかめ 適量きゅうり 1本★酢 大さじ1★水 大さじ1★砂糖 小さじ2★しょう油 小さじ1/2★塩 適量
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作り方
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1きゅうりは薄切りにし、わかめは水に戻す -
2★を混ぜ、きゅうりとわかめを加えてあえたら完成
★(酢:大1、水:大1、砂糖:小2、しょう油:小1/2、塩:適量)
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使った食材・お料理道具など
ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
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スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
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