【ゴーヤチャンプルーの献立】副菜・付け合わせレシピ

ゴーヤチャンプルーの献立です。副菜・付け合わせとともに、レシピ・作る手順も紹介しています。

目次

  1. 献立
  2. 材料
  3. 献立作りの手順
  4. 使った食材・お料理道具など
  5. 1週間の献立

ゴーヤチャンプルーの献立

主菜のゴーヤチャンプルはこれ1皿でお肉・豆腐・野菜・卵と栄養満点です。副菜2品はどちらもレンジで完成なのでとっても簡単。全部で30分以内に完成です!

    今日の献立の材料(2人分)

  • ●ゴーヤチャンプルー

    豚こま肉 150g
    ゴーヤ 1本
    木綿豆腐 0.5丁
    2個
    小さじ1
    鰹節 適量
    ★和風だしの素 小さじ1
    ★オイスターソース 大さじ1
    ★醤油 大さじ1/2

    ※レシピ詳細はこちら

    ●きゅうりともやしのピリ辛あえ

    きゅうり 2本
    もやし 1袋約200g
    ★にんにくチューブ 3㎝
    ★鶏ガラスープの素 小さじ1
    ★豆板醤 小さじ1/2
    ごま 適量

    ※レシピ詳細はこちら

    ●レンジでとうもろこし

    とうもろこし 1本

    ※レシピ詳細はこちら

    ●納豆の味噌汁

    納豆 1パック
    小ねぎ 適量

使った食材・お料理道具など

国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。

ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。

スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。

1週間こんだて

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