【豚バラ大根の献立】副菜・付け合わせレシピ

豚バラ大根の献立です。副菜・付け合わせとともに、レシピ・作る手順も紹介しています。

目次

  1. 献立
  2. 材料
  3. 献立作りの手順
  4. 使った食材・お料理道具など
  5. 翌日の献立の準備
  6. 1週間の献立

豚バラ大根の献立

メインは豚ばら大根を煮ている間に、副菜２品、汁物１品ができてしまう簡単レシピです。３０分で完成します！

    今日の献立の材料(2人分)

  • ●豚バラ大根

    豚バラ肉 200g
    大根 1/3本
    ごま油 大さじ1
    ★砂糖 大さじ1/2
    ★醤油 大さじ1
    ★みりん 大さじ1
    ★酒 大さじ2
    ★和風顆粒だし 小さじ1
    ★水 250cc
    ★塩 少々

    ※レシピ詳細はこちら

    ●レンジキャベツおかか和え

    キャベツ 1/4個
    ★和風顆粒だし 小さじ1
    ★醤油 小さじ1/2
    鰹節 適量

    ※レシピ詳細はこちら

    ●トマト冷奴

    トマト 1個
    絹豆腐 1/2丁
    大葉 1枚
    ★オリーブオイル 大さじ1
    ★塩 適量
    ★レモン汁あれば 小さじ1

    ※レシピ詳細はこちら

    ●麩とえのきの味噌汁

    えのき 1/4袋
    お麩 適量

使った食材・お料理道具など

【ふるさと納税】宮崎県串間市 豚バラエティー 4.1kgセット
切り落としだけでなくロースや挽肉もついていてたっぷり4.1kgのセットです。焼き肉をしても美味しいです。

国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。

スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。

翌日の献立の準備

今日の献立は、1週間献立のDay4の献立です。
  • 豚バラ大根で使って出た「大根の皮」は明日の味噌汁に使うので、千切りにして冷凍保存しておきます。

1週間こんだて

この献立を含む1週間献立はこちら
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