目次
1週間の献立
【Day1献立】アジのかば焼き
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【Day2献立】レンジで蒸し鶏サラダ・ごまだれ
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■主菜：レンジで蒸し鶏サラダ・ごまだれ■副菜：冷奴■副菜：オクラ納豆■汁物：ねぎと卵の中華スープ
【Day3献立】ゴーヤチャンプルー
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■主菜：ゴーヤチャンプルー■副菜：きゅうりともやしのピリ辛あえ■副菜：レンジでとうもろこし■汁物：納豆の味噌汁
【Day4献立】揚げないエビマヨ
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■主菜：揚げないエビマヨ■副菜：トマトとしそのナムル■副菜：レンジでとうもろこし■汁物：にんじんと豆腐の中華スープ
【Day5献立】ハヤシラシス
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1週間材料一覧(2人分)
※上の画像にすべての材料は含まれていません
←スーパーで買い物かごに入れたらチェック！-
トマト3個にんじん1本玉ねぎ1個大葉7枚キャベツ1/2個きゅうり3本もやし1袋しめじ1袋とうもろこし2本オクラ8本ゴーヤ1本油揚げ2枚こねぎ1束切り干し大根30g卵３個絹豆腐1丁木綿豆腐1丁ひきわり納豆(3パック入)1個ハインツデミグラスソース缶1缶アジ（3枚おろし)4切エビ200ｇ牛肉250ｇ鶏むね肉200ｇ豚こま肉150ｇ
材料費・補足
金額は合計3984円(税込)でした家にあった材料・特別な調味料
←用意できたらチェック！-
赤ワイン(50cc分)
使った食材・お料理道具など
【ふるさと納税】宮崎県串間市 豚バラエティー 4.1kgセット
切り落としだけでなくロースや挽肉もついていてたっぷり4.1kgのセットです。焼き肉をしても美味しいです。
【ふるさと納税】兵庫県南あわじ市 玉ねぎ 3kg
淡路の玉ねぎは普通の玉ねぎの倍の糖度10度で、普通に焼いて食べても美味しいです！年数回頼んでいます。
国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。-
豚こま肉、えび、牛肉はラップして保存袋に入れて冷凍 -
しめじは根本を切ってほぐし、保存袋に入れて冷凍保存する。 -
小ねぎは小口切りにしてキッチンペーパ―と一緒にジップロックに入れ冷蔵。ペーパーは3日おきに代える。 -
もやしは保存容器に水を入れ浸し蓋をして冷蔵。1日おきに水を代える。 -
トマトは保存袋に入れ密閉して、ヘタを下にして冷蔵 -
キャベツは芯をくり抜いて濡れたペーパータオルをつめて、ポリ袋に入れ、芯を下にして野菜室で冷蔵保存。 -
大葉は空き瓶に少量の水を入れ、茎を水につけラップする
買い物の後にやること(材料の保存)
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各Day献立のレシピ・調理手順
各Dayの献立のレシピ・調理手順の詳細は以下をご覧ください。
