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豚平焼きの献立
見た目も味もボリューム感がある豚平焼きがメインの満足感のある献立です。副菜・付け合せはひじき煮&浅漬けでアッサリと仕上げました。
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■主菜：豚平焼き■副菜：ひじき煮■副菜：キャベツと人参の浅漬け■汁物：じゃがいもとコーンの味噌汁（バター入り）■主食：ごはん
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●豚平焼きキャベツ 1/4個豚肉（豚バラ・豚こま） 200g卵 4個（1人分2個）塩こしょう 適量マヨネーズ 適量ソース 適量鰹節 適量青のり 適量●ひじき煮乾燥ひじき 15g油揚げ 1枚にんじん 1/4本★水 100cc★醤油 大さじ1★みりん 大さじ1.5★酒 大さじ1★顆粒だし 小さじ1/2★砂糖 小さじ1/2●キャベツと人参の浅漬けキャベツ 1/8個にんじん 1/4個★塩 小さじ1/3★和風だしの素 小さじ1/3★鷹の爪 少々●じゃがいもとコーンの味噌汁（バター入り）じゃがいも 1個コーン 1/2缶ネギ 適量バター 1かけ
今日の献立の材料(2人分)
使った食材・お料理道具など
【ふるさと納税】宮崎県串間市 豚バラエティー 4.1kgセット
切り落としだけでなくロースや挽肉もついていてたっぷり4.1kgのセットです。焼き肉をしても美味しいです。
切り落としだけでなくロースや挽肉もついていてたっぷり4.1kgのセットです。焼き肉をしても美味しいです。
国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
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スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
