【ぶりの照焼の献立】副菜・付け合せレシピ

ぶりの照焼の献立です。副菜・付け合わせとともに、レシピ・作る手順も紹介しています。

目次

  1. 献立
  2. 材料
  3. 献立作りの手順
  4. 1週間の献立

ぶりの照焼の献立

旬のブリを使った照り焼きは、タレが良く絡みご飯が進みます。副菜は火を使わないキャベツのレシピでさっぱり仕上げました。

    今日の献立の材料(2人分)

  • ●ぶりの照焼

    ぶり 2切れ
    ★酒(つけダレ用) 大さじ1/2
    ★みりん(つけダレ用) 大さじ1/2
    ★醤油(つけダレ用) 大さじ1/2
    ●砂糖 大さじ1/2
    ●酒 大さじ1.5
    ●みりん 大さじ1.5
    ●醤油 大さじ1.5

    【おすすめ付け合わせ】

    大葉 4枚
    ミニトマト 2個

    ※レシピ詳細はこちら

    ●やみつきキャベツ

    キャベツ 1/4個
    ごま油 大さじ2.5
    鶏ガラスープの素 小さじ1.5
    ごま 適量

    ※レシピ詳細はこちら

    ●ブロッコリーとゆで卵サラダ

    ブロッコリー 1/2株
    2個
    マヨネーズ 大さじ2.5
    小さじ1
    塩こしょう 適量

    ※レシピ詳細はこちら

    ●もやしとあげの味噌汁

    ねぎ 適量
    もやし 1/4袋
    あげ 1/2枚
  • 献立作りの手順・流れ

    • 1
      ぶりをたれにつける 作り方①
    • 2
      ブロッコリーと茹で卵のサラダを完成✓ 作り方①~③
    • 3
      やみつきキャベツを完成✓ 作り方①②
    • 4
      味噌汁のもやし・油揚げ・ねぎを用意
    • 5
      ぶり照焼きのトマトと大葉を皿に盛り付け
    • 6
      ぶりを焼き始める 作り方②③
    • 7
      ぶりを焼いている間に味噌汁を完成✓
    • 8
      ぶりの照焼きを完成✓ 作り方④~⑥
    • 9
      ご飯をよそって完成✓

1週間こんだて

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