【レンジでまるごと玉ねぎポン酢】レシピ

新玉ねぎを使うとトロトロになりオススメです。レンジで簡単に作れる時短レシピです。

調理時間:10分

  • 材料(2人分)

    新玉ねぎ(普通の玉ねぎでもOK) 2個
    ポン酢 適量
    かつお節 適量

  • 作り方

    • 1
      玉ねぎの上下の硬い部分を包丁で切り、上から2/3程の切れ込みを入れ、耐熱容器に入れ600Wで6分~8分加熱する
    • 2
      ポン酢、かつお節をかけて完成

    • 使った食材・お料理道具など

    【ふるさと納税】兵庫県南あわじ市 玉ねぎ 3kg
    淡路の玉ねぎは普通の玉ねぎの倍の糖度10度で、普通に焼いて食べても美味しいです！年数回頼んでいます。

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    雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。

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    洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。

  • 料理ひとことメモ

      メモ1：

    • 新玉ねぎはトロトロになり甘みが増すのでオススメです。

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