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材料(2人分)
卵 2個こんにゃく 1枚★砂糖 大さじ1/2★醤油 大さじ1★みりん 大さじ1★酒 大さじ2★和風顆粒だし 小さじ1★水 150cc
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作り方
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1茹で卵を作る
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2スプーンでこんにゃくを一口大にちぎる
鍋にお湯を沸かし、こんにゃくを3分下茹でする -
3鍋にこんにゃく、卵、★を入れ煮立たせる。
★(砂糖:大1/2、醤油:大1、みりん:大1、酒:大2、和風顆粒だし:小1、水:150cc) -
4煮立ったら弱めの中火にし、落し蓋をして味が染みるまで10分程煮る
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料理ひとことメモ
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ゆで卵メーカーでレンジでゆで卵を作るととっても簡単です
メモ1：
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使ったお料理道具など
ヨシカワ 日本製 電子レンジ調理器 レンジでかんたん たまごじょうず ホワイト×イエロー SH8092
レンジでゆで卵をとっても簡単につくれます。時短効果もあります。
レンジでゆで卵をとっても簡単につくれます。時短効果もあります。
