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材料(2人分)
卵 1個わかめ 適量★水 300cc★鶏ガラスープの素 小さじ2★しょう油 小さじ0.5ごま油 小さじ1ごま 適量
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作り方
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1わかめは水で戻しておく。卵は溶いておく
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2小鍋に★、わかめを入れ加熱し、ひと煮立ちしたら、火を弱め卵を少しずつ、細く、流し入れる
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3ごま油(小1)を垂らしゴマをふって完成
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韓国風のわかめと卵のスープです。ごま油を最後に加えることでコクが増します。