作り方

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  1
  茹で卵をつくり皮を剥いておく
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  2
  生姜は薄切りにする
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  3
  ★(ポン酢:100cc、水:100cc、砂糖:小1 、酒:大1、生姜:1かけ)を全て鍋に入れ煮立たせる
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  4
  煮立ったら手羽元、卵をいれ蓋をして弱火で10分～15分煮込む
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  5
  途中で具材を返しつつ煮込んだら完成