【きゅうりとトマトのマリネ】レシピ

きゅうりとトマトで爽やかな味付けでまとめたマリネです。彩り鮮やかで簡単にできます。

調理時間:10分

  • 材料(2人分)

    きゅうり 2本
    ミニトマト 6個
    ★オリーブオイル 大さじ2
    ★酢 大さじ1
    ★塩 小さじ1/4
    ブラックペッパー(あれば) 少々
  • 作り方

    • 1
      ミニトマトを半分に切り、きゅうりを乱切りする
    • 2
      ボウルに★の調味料をよく混ぜ、1をあえれば完成(メモ1)

      ★=(オリーブオイル:大2、酢:大1、塩:小1/4)
  • 料理ひとことメモ

      メモ1:

    • お好みでブラックペッパーを振りかけるのも良いです。

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