【鮭のムニエルの献立】副菜・付け合せレシピ

鮭のムニエルの献立です。副菜・付け合わせとともに、レシピ・作る手順も紹介しています。

目次

  1. 献立
  2. 材料
  3. 献立作りの手順
  4. 翌日の献立の準備
  5. 1週間の献立

鮭のムニエルの献立

鮮やかな色のサーモンのムニエルを基調に、緑や赤の食材を使っています。少し雰囲気を変えたい場合にどうぞ。

    今日の献立の材料(2人分)

  • ●鮭のムニエル

    生鮭の切り身 2切
    小麦粉 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ1
    塩こしょう 適量
    レモン汁 大さじ1
    バター 大さじ1
    醤油 大さじ1/2

    【おすすめ付け合わせ】

    ブロッコリー 1/4株
    ミニトマト 2個
    ドライパセリ(彩り用) 適量

    ※レシピ詳細はこちら

    ●きゅうりとトマトのマリネ

    きゅうり 2本
    ミニトマト 6個
    ★オリーブオイル 大さじ2
    ★酢 大さじ1
    ★塩 小さじ1/4
    ブラックペッパー（あれば） 少々

    ※レシピ詳細はこちら

    ●きゅうりとにんじんのポテトサラダ

    じゃがいも 中2~3個
    にんじん 1/4本
    きゅうり 1本
    卵 1個
    ★マヨネーズ 大さじ3
    ★酢 小さじ1
    ★塩こしょう 少々

    ※レシピ詳細はこちら

    ●ブロッコリーとコーンのコンソメスープ

    ブロッコリー 1/4株
    コーン 1/2缶
    固形コンソメの素 1個

  • 献立作りの手順・流れ

翌日の献立の準備

今日の献立は、1週間献立のDay4の献立です。

1週間こんだて

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