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材料(2人分)
キャベツ 1/4個ごま油 大さじ2.5鶏ガラスープの素 小さじ1.5ごま 適量
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作り方
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1キャベツを千切りにしザルで洗い水気を切る。 -
2ごま油(大2.5)、鶏ガラスープの素(小1.5)をいれよくあえて、仕上げにゴマを振って完成（メモ1）。
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料理ひとことメモ
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味が薄い場合、調味料を足して調整してください。
メモ1：
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使った食材・お料理道具など
ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
