目次
1週間の献立
【Day1献立】かつおの漬け丼
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■主菜：かつおの漬け丼■副菜：フライパンで茶碗蒸し■副菜：ほうれん草の胡麻和え■汁物：えのきとネギの味噌汁
【Day2献立】すき焼き風肉豆腐
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■主菜：すき焼き風肉豆腐■副菜：きゅうりとかにかまの酢の物■汁物：三つ葉と麩の澄まし汁
【Day3献立】韓国風とりと野菜の甘辛炒め
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■主菜：韓国風とりと野菜の甘辛炒め■副菜：三つ葉のツナ和え■副菜：トマト塩昆布あえ■汁物：わかめと豆腐の中華スープ
【Day4献立】豚バラ大根
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■主菜：豚バラ大根■副菜：レンジキャベツおかか和え■副菜：トマト冷奴■汁物：麩とえのきの味噌汁
【Day5献立】冷やし中華
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1週間材料一覧(2人分)
※上の画像にすべての材料は含まれていません
←スーパーで買い物かごに入れたらチェック！-
トマト3個大根1/3本大葉3-4枚三つ葉1袋キャベツ1/2個ねぎ2本きゅうり2本えのき1袋かにかま(5本入り)1袋ちくわ1袋絹豆腐1丁焼き豆腐1丁冷やし中華麺2人前卵6個ツナ缶1個ベビーチーズ1袋かつおの刺身2人分豚こま肉200ｇ鶏もも肉300ｇ鶏むね肉200ｇ豚ばら肉200ｇ
材料費・補足
金額は合計3549円(税込)でした。豚こま肉と鶏むね肉がとても安かったです。家にあった材料・特別な調味料
←用意できたらチェック！-
わかめ麩コチュジャン
使った食材・お料理道具など
【ふるさと納税】宮崎県串間市 豚バラエティー 4.1kgセット
切り落としだけでなくロースや挽肉もついていてたっぷり4.1kgのセットです。焼き肉をしても美味しいです。
【ふるさと納税】宮崎県川南町 若鶏 もも肉 セット 3kg
250gの小分けで真空パックしているので使う前日に冷蔵庫に移動すれば程よく解凍されます。お鍋やカレーなど万能に使えます。
国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。-
DAY3～5用の鶏もも肉、豚バラ肉、鶏むね肉は水気を拭いて、ラップして保存袋に入れて冷凍 -
えのきは根本を切ってほぐし、保存袋に入れて冷凍保存する。 -
ねぎは半分に切り、しっかりラップして立てて冷蔵保存 -
きゅうりはペーパータオルで１本ずつ包み、ポリ袋に入れる -
トマトは保存袋に入れ密閉して、ヘタを下にして冷蔵 -
大葉は空き瓶に少量の水を入れ、茎を水につけラップする
買い物の後にやること(材料の保存)
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各Day献立のレシピ・調理手順
各Dayの献立のレシピ・調理手順の詳細は以下をご覧ください。
