目次
すき焼き風肉豆腐の献立
メインのすき焼き風肉豆腐だけで、お肉・豆腐・野菜とボリューム満点なので、副菜は1品、汁物1品で仕上げました
-
■主菜：すき焼き風肉豆腐■副菜：きゅうりとかにかまの酢の物■汁物：三つ葉と麩の澄まし汁
-
●すき焼き風肉豆腐豚こま肉 200g焼き豆腐 1丁ねぎ 1本えのき 0.5袋卵（つける用) 2個★水 50ml★砂糖 大さじ2★醤油 大さじ3★みりん 大さじ3★酒 大さじ1★和風顆粒だし 小さじ1●きゅうりとかにかまの酢の物きゅうり 1本かにかま 3本白ごま 適量★酢 大さじ1★水 大さじ1★砂糖 小さじ2★醤油 小さじ1/2★塩 適量●三つ葉と麩の澄まし汁三つ葉 2～3本お麩 適量
今日の献立の材料(2人分)
-
献立作りの手順・流れ
-
1肉豆腐を煮る✓ 作り方①～④ -
2きゅうりとカニカマの酢の物を完成✓ 作り方①～③ -
3三つ葉と麩の澄まし汁を完成✓
-
