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手羽元のあっさり煮の献立
ヘルシーな味付けでありながら箸がすすむ和食メニューです。きんぴらごぼうのピリ辛風味が献立のアクセントになります。
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●手羽元のあっさり煮手羽元 6～8本たまご 2個★ポン酢 100cc★水 100cc★砂糖 小さじ1★酒 大さじ1★生姜 1かけ●きんぴらごぼうにんじん 1/2本ごぼう 1/2本★めんつゆ 大さじ2.5★みりん 大さじ1★お酢 小さじ2★鷹の爪 少々●納豆納豆 2パック●しめじと水菜の味噌汁しめじ 1/4袋水菜 1株
今日の献立の材料(2人分)
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献立作りの手順・流れ
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1手羽元のあっさり煮を作り、20分煮込む✓ 作り方①～⑤ -
2きんぴらごぼうを完成✓ 作り方①～④ -
3きんぴらごぼうができる頃に味噌汁を完成✓
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4納豆を準備✓
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5ご飯をよそって完成✓
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使った食材・お料理道具など
国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
