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豚バラ大根の献立
メインは豚ばら大根を煮ている間に、副菜2品、汁物1品ができてしまう簡単レシピです。30分で完成します!
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■主菜:豚バラ大根■副菜:レンジキャベツおかか和え■副菜:トマト冷奴■汁物:麩とえのきの味噌汁
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●豚バラ大根豚バラ肉 200g大根 1/3本ごま油 大さじ1★砂糖 大さじ1/2★醤油 大さじ1★みりん 大さじ1★酒 大さじ2★和風顆粒だし 小さじ1★水 250cc★塩 少々●レンジキャベツおかか和えキャベツ 1/4個★和風顆粒だし 小さじ1★醤油 小さじ1/2鰹節 適量●トマト冷奴トマト 1個絹豆腐 1/2丁大葉 1枚★オリーブオイル 大さじ1★塩 適量★レモン汁あれば 小さじ1●麩とえのきの味噌汁えのき 1/4袋お麩 適量