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材料(2人分)
卵 1個わかめ 適量★水 300cc★鶏ガラスープの素 小さじ2★しょう油 小さじ0.5ごま油 小さじ1ごま 適量
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作り方
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1わかめは水で戻しておく。卵は溶いておく
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2小鍋に★、わかめを入れ加熱し、ひと煮立ちしたら、火を弱め卵を少しずつ、細く、流し入れる
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3ごま油(小1)を垂らしゴマをふって完成
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使った食材・お料理道具など
国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
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ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
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スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
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