-
材料(2人分)
鶏もも肉 300ｇねぎ 1/2本キャベツ(付け合わせ) 1/4個★砂糖 大さじ1/2★みりん 大さじ1★コチュジャン 大さじ2★ケチャップ 大さじ1.5★にんにくチューブ 3㎝片栗粉 大さじ1塩コショウ 少々ごま 適量
-
作り方
-
1 -
2ネギは斜め切りにし、付け合わせのキャベツは千切りにする -
3鶏肉を一口大に切り、塩コショウを振り、片栗粉をしっかりまぶす -
4フライパンを油で熱し、中火で鶏肉を焼く -
5肉に火が通ったら余分な油をふき取り、★の調味料を入れ全体に混ざったら、ゴマを振って完成
★(砂糖:大1/2、みりん:大1、コチュジャン:大2、ケチャップ:大1.5、にんにくチューブ:3㎝)
-
-
料理ひとことメモ
-
辛めの味付けが好みの方は、コチュジャンの量を増やして調整ください。
メモ1：
-
★(砂糖:大1/2、みりん:大1、コチュジャン:大2、ケチャップ:大1.5、にんにくチューブ:3㎝)