【えのきバター醤油 レンジ】レシピ

レンジで5分で作れる簡単レシピ。疲れた時にもおすすめの一品です。食べごたえもあり、栄養もたっぷりです。

調理時間:5分

  • 材料(2人分)

    えのき 80~100g(約1袋)
    バター 1かけ
    しょうゆ 小さじ1
    ブラックペッパー 適量
  • 作り方

    • 1
      えのきの石づき部分を切り、手でほぐす。
      耐熱容器にバターと一緒に入れ、ふんわりとラップし、600Wで2分温める。
    • 2
      温まったえのきに醤油をかけて和え、ブラックペッパーをかけて完成(メモ1)。
  • 料理ひとことメモ

      メモ1:

    • 冷凍したえのきを使う場合、レンジで加熱後に水分が出るので拭き取ると良いです。

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