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鶏もものソテーの献立
パリッとした皮の鶏ももソテーの味付けは塩こしょうだけでOK。副菜やスープで野菜やキノコをしっかり摂ってバランス良く仕上げました。
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■主菜：鶏もものソテー■副菜：えのきバター醤油■副菜：ほうれん草と卵いため■汁物：にんじんとたまねぎのコンソメスープ■主食：ごはん
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「鶏もものソテー」では、マジックソルトがあれば塩・こしょうの代わりに使います。●鶏もものソテー鶏もも肉 300g塩 少々こしょう 少々マジックソルト 少々あれば【おすすめ付け合わせ】
レタス 適量ミニトマト 4個●えのきバター醤油えのき 80～100g（約1袋）バター 1かけしょうゆ 小さじ1ブラックペッパー 適量●ほうれん草と卵いためほうれん草 100ｇ0.5袋卵 2個塩 少々オリーブオイル 大さじ1バター 1かけこしょう 少々●にんじんとたまねぎのコンソメスープにんじん 1/4本玉ねぎ 1/4個固形コンソメの素 1個水 300ccドライパセリ(あれば) 適量
今日の献立の材料(2人分)
使った食材・お料理道具など
【ふるさと納税】兵庫県南あわじ市 玉ねぎ 3kg
淡路の玉ねぎは普通の玉ねぎの倍の糖度10度で、普通に焼いて食べても美味しいです！年数回頼んでいます。
淡路の玉ねぎは普通の玉ねぎの倍の糖度10度で、普通に焼いて食べても美味しいです！年数回頼んでいます。
国産 ミネラルウォーター 自然の恵み 天然水 2L×12本
軟水で口当たりもまろやかで、お料理だけでなくお茶や水割りにも使えます。お水は重たいので宅配が嬉しいです。
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ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
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スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
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