目次
1週間の献立
【Day1献立】ポキ丼

-
■主菜:ポキ丼■副菜:トマトのおひたし■副菜:厚揚げと切り干し大根の煮びたし■汁物:かぼちゃの味噌汁
【Day2献立】豚しゃぶサラダ

-
■主菜:豚しゃぶサラダ■副菜:きゅうりとわかめの酢の物■副菜:サクサクのコーンのかき揚げ■汁物:かぼちゃのポタージュ
【Day3献立】下味冷凍 鶏のから揚げ

-
■主菜:下味冷凍 鶏のから揚げ■副菜:玉ねぎとツナのサラダ■副菜:基本の茹で枝豆■汁物:なめこと豆腐の味噌汁
【Day4献立】豚キムチ

-
■主菜:豚キムチ■副菜:冷奴 きゅうりピリ辛和え■副菜:にんじんのごまあえ■汁物:わかめと卵の韓国風スープ
【Day5献立】ジャージャー麺

-
■主菜:ジャージャー麺■副菜:コーン炒め■汁物:酸辣湯(サンラータン)風スープ
-
1週間材料一覧(2人分)
※上の画像にすべての材料は含まれていません
←スーパーで買い物かごに入れたらチェック!-
トマト3個にんじん1本ネギ1本レタス1個玉ねぎ1個ミニトマト(約7個入)1パックかぼちゃ1/4個きゅうり3本アボカド1個小ねぎ1束枝豆200gなめこ1袋絹豆腐1丁厚揚げ1枚キムチ150g中華麺2人前牛乳200ml卵2個マグロ200g豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g豚こま肉250g豚ひき肉200g鶏もも肉300g
材料費・補足
金額は合計4075円(税込)でした家にあった材料・特別な調味料
←用意できたらチェック!-
わかめ ひとつまみ分にんにく 1個ツナ缶 1缶コーン缶 2缶切り干し大根 15gラー油(あれば) 適量
-
DAY4,5用の豚ばら肉、豚ひき肉はラップして保存袋に入れて冷凍
-
から揚げ用の鶏もも肉は下味冷凍をする
-
きゅうりはペーパータオルで1本ずつ包み、ポリ袋に入れる
-
小ねぎは根元を切って四等分に切り、軽く 濡らしたキッチンペーパーで包み、保存袋に入れて冷蔵。ペーパーが渇いたら取り換える
-
ミニトマトはヘタをとってよく洗い、水気を拭く。保存容器にペーパータオルを敷き蓋をして冷蔵室(野菜室ではない)に保存。
-
にんじんは水気を拭き取りペーパータオルで包み、ポリ袋に入れ、立てて冷蔵
-
かぼちゃは種と綿を取り除きラップして冷蔵
-
ねぎは半分に切り、しっかりラップして立てて冷蔵保存
買い物の後にやること(材料の保存)
-
各Day献立のレシピ・調理手順
各Dayの献立のレシピ・調理手順の詳細は以下をご覧ください。