目次
1週間の献立
【Day1献立】アジのかば焼き
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【Day2献立】レンジで蒸し鶏サラダ・ごまだれ
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■主菜：レンジで蒸し鶏サラダ・ごまだれ■副菜：冷奴■副菜：オクラ納豆■汁物：ねぎと卵の中華スープ
【Day3献立】ゴーヤチャンプルー
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■主菜：ゴーヤチャンプルー■副菜：きゅうりともやしのピリ辛あえ■副菜：レンジでとうもろこし■汁物：納豆の味噌汁
【Day4献立】揚げないエビマヨ
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■主菜：揚げないエビマヨ■副菜：トマトとしそのナムル■副菜：レンジでとうもろこし■汁物：にんじんと豆腐の中華スープ
【Day5献立】ハヤシラシス
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1週間材料一覧(2人分)
※上の画像にすべての材料は含まれていません
←スーパーで買い物かごに入れたらチェック！-
トマト3個にんじん1本玉ねぎ1個大葉7枚キャベツ1/2個きゅうり3本もやし1袋しめじ1袋とうもろこし2本オクラ8本ゴーヤ1本油揚げ2枚こねぎ1束切り干し大根30g卵３個絹豆腐1丁木綿豆腐1丁ひきわり納豆(3パック入)1個ハインツデミグラスソース缶1缶アジ（3枚おろし)4切エビ200ｇ牛肉250ｇ鶏むね肉200ｇ豚こま肉150ｇ
材料費・補足
金額は合計3984円(税込)でした家にあった材料・特別な調味料
←用意できたらチェック！-
赤ワイン(50cc分)
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豚こま肉、えび、牛肉はラップして保存袋に入れて冷凍 -
しめじは根本を切ってほぐし、保存袋に入れて冷凍保存する。 -
小ねぎは小口切りにしてキッチンペーパ―と一緒にジップロックに入れ冷蔵。ペーパーは3日おきに代える。 -
もやしは保存容器に水を入れ浸し蓋をして冷蔵。1日おきに水を代える。 -
トマトは保存袋に入れ密閉して、ヘタを下にして冷蔵 -
キャベツは芯をくり抜いて濡れたペーパータオルをつめて、ポリ袋に入れ、芯を下にして野菜室で冷蔵保存。 -
大葉は空き瓶に少量の水を入れ、茎を水につけラップする
買い物の後にやること(材料の保存)
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各Day献立のレシピ・調理手順
各Dayの献立のレシピ・調理手順の詳細は以下をご覧ください。
