【焼きそば】レシピ

子どもに人気の焼きそばです。手軽に作れて満足感も得られます。野菜をたっぷり入れるのもいいです!

調理時間:15分

  • 材料(2人分)

    焼きそばの麺 2人前
    豚こま肉 200g
    キャベツ 1/4個
    にんじん 0.5本
    紅ショウガ 適量
    焼きそばソース 適量
  • 作り方

    • 1
      キャベツは一口大に、にんじんは細切りにする。袋麺は600Wのレンジで袋のまま2分加熱する(メモ1)
    • 2
      フライパンに油をしき熱し、野菜を軽く炒め取り出して置く
    • 3
      同じフライパンで豚肉を炒め、焼きそばソースを少々入れて焼き色がつくまで炒める
    • 4
      焼き色がついたら取り出す。麺を入れて炒め、残りのソースを加えて全体に絡める
    • 5
      野菜と肉も加えてよくあえれば完成
  • 料理ひとことメモ

      メモ1:

    • 麺は予めレンジで加熱しておくことでほぐれやすく、炒めるときに味が絡みやすくなります

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