-
材料(2人分)
キャベツ 1/4個★和風顆粒だし 小さじ1★醤油 小さじ1/2鰹節 適量
-
作り方
-
1キャベツは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふうわりラップをして600wのレンジで3分加熱する(メモ1) -
2キャベツの水気を切り、★を入れよくあえて、鰹節をかけたら完成
★(和風顆粒だし:小1、醤油:小1/2)
-
-
料理ひとことメモ
-
ボウルの代わりに耐熱の保存容器を使うと、そのまま保存できてオススメです
メモ1：
-
使った食材・お料理道具など
ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。
スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。
