【コーンバター】レシピ

美味しい焼きとうもろこしを思わせる醤油ベースの味付けで、簡単に作れるレシピです。

調理時間:10分

  • 材料(2人分)

    コーン缶 1缶
    バター 大さじ1
    醤油 小さじ2
    ドライパセリ(お好みで) 適量
  • 作り方

    • 1
      フライパンを熱してバターを溶かし、水気を切ったコーンを炒める
    • 2
      醤油(小2)を入れ、全体絡めば出来上がり(メモ1)お好みでドライパセリをかけるのもオススメです
  • 使った食材・お料理道具など

    ドーバー パストリーゼ77 ヘッド付 500ml
    雑菌が繁殖しやすい包丁・まな板に直接かけられるアルコールスプレーです。使う前後にシュッとひと吹き、都度吹きかけておくと安心です。

    スコッティファイン 洗って使えるペーパータオル
    洗って使えば1枚で4.5回使えるので経済的です。吸収力も良く何度洗ってもやぶれないので洗い物を少し置いておきたいときなどに便利です。

  • 料理ひとことメモ

      メモ1:

    • レンジでチンしても美味しいですが、フライパンで炒めたほうが焦がし醤油バターの風味が出てオススメです。

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